Osamdesetih godina, cijela Amerika je bila prihvaćena idejom zdrave prehrane. To je bio poticaj za razvoj novog divnog uređaja - zračnog roštilja. Osnovna ideja ovog uređaja je mogućnost maksimalnog očuvanja minerala i vitamina u kuvanoj hrani.
Princip rada
Šta je izvanredno kod aerogrila? Brojne recenzije korisnika tvrde da je ovaj aparat odličan pomoćnik u kuhinji. Uz to možete kuhati ukusnu i zdravu hranu uz uštedu vremena.
Ovaj uređaj se sastoji od posude od stakla i poklopca u koji su montirani ventilator i grijač. Po svom dizajnu, zračni roštilj je sličan pećnici u kojoj se koristi konvekcija. Čudesnim uređajem se upravlja pomoću panela koji se nalazi na poklopcu. Domaćica može lako odabrati način strujanja zraka i temperaturu kuhanja.
Unutar posude se nalazi bilo koji tip posuđa otporan na toplotu od keramike, metala. Pogodne su i staklene posude. U ovom jelu kuhanje se odvija zahvaljujući zagrijavanju koje vrši vrtlozi.vrući zrak. Drugim riječima, konvekcijska pećnica radi po principu dostupnom u ruskoj pećnici. Kuvanje se u njemu ne vrši na otvorenoj vatri, već uz pomoć zagrejanog vazduha.
Dostojanstvo
Za šta su dobri zračni roštilji? Recenzije korisnika ističu da jela pripremljena u ovim uređajima imaju poseban ukus. Osim toga, za razliku od hrane iz mikrovalne, veoma su zdrave.
Koje su glavne razlike između ovih uređaja? Gotovo svi znaju činjenicu da mikrovalna pećnica tokom svog rada emitira valove koji se ne mogu nazvati korisnima za ljudsko zdravlje. Druga stvar je aerogrill. Kuva hranu prirodno. Ventilator pokreće strujanja vrućeg zraka u različitim smjerovima duž staklene posude uređaja. Ovo omogućava da se hrana kuha ravnomjerno sa svih strana.
Mogu li aerogrili uštedjeti vrijeme? Recenzije korisnika sadrže potvrdan odgovor na ovo pitanje. Dovoljno je ubaciti hranu u uređaj i postaviti tajmer na poklopac. Nakon toga možete ići raditi šta god želite. Uređaj će vas obavijestiti o završetku procesa kuhanja ugodnim signalom.
Koja vrsta hrane se može kuhati u fritezi?
Uređaj je sposoban za mnogo. U njemu se kuva i kuva na pari, dimi, pripremaju se jogurti i peciva, a takođe i steriliše tegle. Ova čudesna mašina je multifunkcionalni uređaj. Istovremeno, ona kuva bez masti i ulja. Proizvodi kuhani na zračnom roštilju odlikuju se nježnom koricom. Unutra ostaju prilično sočni.
Šta još mogu aerogrilovi? Recenzije korisnika govore o njimamogućnost kuhanja jela od ribe i mesa, kao i peradi u kratkom vremenskom periodu. Nema potrebe da im dodajete ulje. Gotova hrana je mekana i sočna.
Kako odabrati tako praktičan i svestran uređaj? Da biste to učinili, prije svega, morate odlučiti o potrebnim parametrima.
Vrsta kontrole
Proizvođači nude dvije vrste zračnih roštilja. Prvi od njih opremljeni su mehaničkim tipom upravljanja, a drugi - elektronskim.
Transporti prvog tipa imaju ugodnu i jednostavnu funkcionalnost. U njima se ručno podešavaju parametri vremena kuhanja i potrebna temperatura. Ventilator u takvim uređajima radi u jednom režimu. Vrijedi reći da su modeli sa mehaničkim tipom upravljanja najjeftiniji.
Elektronski aerogrili su opremljeni tasterima na dodir i displejom. Domaćica samo treba odabrati pravi program. To može biti odmrzavanje ili pečenje, roštiljanje ili grijanje, prženje ili parkanje. Nakon toga, mašina će automatski podesiti vrijeme i temperaturu potrebne za kuhanje.
Grijaći element
Koji je još parametar važan za procjenu prilikom upoređivanja zračnih roštilja? Recenzije stručnjaka savjetuju da obratite pažnju na grijaći element uređaja. U modernim modelima univerzalnih kuhinjskih pomoćnika mogu biti dvije vrste. Prvi je metal. Drugi je staklokeramički.
U većini modela, grijaći element napravljen odmetal. Bezbedan je i pouzdan, a takođe i veoma izdržljiv. Međutim, takav grijaći element ima i neke nedostatke. To uključuje sporo zagrijavanje ovog elementa. Unatoč tome, stručnjaci preporučuju odabir zračnog roštilja s metalnim grijaćim elementom. Takav uređaj kada se koristi u kuhinji bit će što sigurniji i učinkovitiji. Za metalne grijaće elemente, proizvođači postavljaju garantni rok od 10 godina.
Drugi tip grijača je staklokeramički, odnosno halogeni. Često se nalazi u najnovijim modelima zračnih roštilja. Glavna prednost takvog grijaćeg elementa je njegovo brzo zagrijavanje, kao i otpornost na oksidaciju i koroziju. Nedostatak halogenog elementa je njegov kratki vijek trajanja, kao i velika potrošnja energije. Za takav grijaći element proizvođači daju samo dvije godine garancije.
Snaga
Koji drugi parametar uređaja bi trebao imati važan utjecaj na izbor modela? Naravno, to je moć. Minimalna vrijednost ovog parametra može biti u rasponu od 0,8 do 1,7 kW.
Samo pozitivni dobijaju sve recenzije o roštilju. Koje je bolje izabrati? Stručnjaci kažu da je model prosječne snage savršen kao pomoćnik u kućnoj kuhinji.
Zapremina tikvice
Prema ovom parametru svi zračni roštilji se dijele na mini (8-12 l), srednji (10-15 l) i veliki (15-18 l). U tom slučaju morate odabrati uređaj na osnovu ličnih potreba. Za malu porodicu, friteza sa malom tikvicom će biti dovoljna.
Multifunkcionalni uređaj ima svoju prepoznatljivu karakteristiku. U njemu se na vrh tikvice može ugraditi ekspanzioni prsten, koji je čvrsto pokriven poklopcem. Ovaj element vam omogućava da značajno povećate zapreminu posude, što je korisno za kuvanje velikih proizvoda (na primjer, ptica).
Tip poklopca
Moderni modeli zračnog roštilja koriste različite elemente. Ovo se odnosi i na poklopce. Mogu biti dvije vrste - uklonjive ili na nosačima. Modeli s poklopcima prvog tipa su, prema recenzijama korisnika, jednostavniji i kompaktniji. Ako vaša kuhinja ima malu površinu, onda je bolje kupiti upravo takve roštilje.
Uređaji sa poklopcima montiranim na nosače su po višoj cijeni. Osim toga, proces njihovog rada je prilično kompliciran. Takav poklopac značajno povećava dimenzije cijelog uređaja, što će zahtijevati dodatni prostor u kuhinji. Također treba imati na umu da nosači mogu brzo propasti, jer na njih pada veliko opterećenje tokom rada uređaja. Dakle, ako vam je potrebna pouzdana i kompaktna konvekcijska pećnica, stručnjaci preporučuju kupovinu modela sa poklopcem koji se može skinuti.
Funkcionalni
Prilikom odabira modela, preporučljivo je da se raspitate o brzini konvekcije uređaja. Ova brojka varira za različite programe kuhanja. Za grijanje i pečenje brzina ventilatora treba biti mala, za druga i prva jela - srednja, a za prženje i pečenje - velika.
Važna funkcija zračnog roštilja je toOmogućava postavljanje određene temperature. Razlikuje se ovisno o vrsti proizvoda. Radna temperatura uređaja je između šezdeset i dvjesta šezdeset stepeni.
Pogodnost korišćenja uređaja leži u prisustvu funkcije samočišćenja. Neki moderni modeli su opremljeni njime. Na kraju procesa potrebno je u konvekcijsku pećnicu staviti čašu u kojoj se nalazi voda sa deterdžentom i uključiti samočišćenje. Nakon toga, dovoljno je prebrisati cijelu unutrašnjost uređaja krpom.
Funkcija tajmera prilagođena korisniku koja vam omogućava da samostalno postavite vrijeme kuhanja za razna jela, kao i odgodu početka i ponovnog zagrijavanja.
Brend Redmond
Različite povratne informacije od kupaca aerogrila. Koji uređaj je bolje kupiti, svako treba da odluči za sebe, u zavisnosti od ličnih preferencija i finansijskih mogućnosti.
Domaćice su odavno upoznate sa takvom multifunkcionalnom opremom kao što su aerogrili. Ovo je vrlo korisna i praktična stvar. Međutim, ona ima jedan nedostatak. Takav uređaj nije baš praktičan. Zbog toga se u većini slučajeva kupci odlučuju u korist takvog uređaja kao što je poklopac zračnog roštilja. Recenzije hostesa cijene navedeni uređaj.
Izdaje ovaj uređaj i kompaniju Redmond. Poklopac zračnog roštilja je savršen za multivarku Redmond. Ali najvažnije je da se ovaj uređaj može staviti na bilo koju tavu koja ima odgovarajući volumen i promjer. U tom slučaju nema potrebe kupovati cijeli uređaj. Dovoljno je da kuća imaodgovarajući lonac i poklopac za gril. Recenzije vlasnika malih kuhinjskih prostora pozitivno su ocijenile ovaj aparat zbog njegove kompaktnosti.
Šta poznati brend nudi potrošačima? Relativno nedavno, Redmond univerzalni zračni roštilj pojavio se na tržištu kućanskih aparata. Recenzije kupaca savršeno karakteriziraju novost. Redmond RAG 241 uređaj će vam omogućiti da lako pripremite bilo koje kulinarsko djelo, i to vrlo brzo.
Prilikom odabira kuhinjskog pomoćnika obratite pažnju na Redmond air grill. Recenzije korisnika potvrđuju činjenicu da ovaj uređaj daje jedinstvenu priliku da pojednostavi život svake domaćice. U isto vrijeme, domaćinstva će jesti prava i zdrava jela.
Vrijedi naglasiti da je aerogrill Redmond 241 veoma kompaktan. Recenzije kupaca koji imaju malu kuhinju napominju mogućnost zamjene pećnice ovim uređajem.
Za brzo zagrijavanje posude, Redmond konvekcijski roštilj opremljen je halogenim grijaćim elementom. Uređaj ima funkciju automatskog isključivanja. Kuvar je uključen uz kupovinu.
Redmond aerogrill može obavljati razne zadatke. Recenzije korisnika svjedoče o visokoj cijeni jela dobivenih prženjem i pečenjem, kuhanjem i roštiljanjem. Uređaj može brzo odmrznuti hranu i, ako je potrebno, zagrijati je.
Odličan pomagač za svaku domaćicu bićeAir grill RAG 241. Recenzije korisnika govore o praktičnosti kuhanja dva jela u isto vrijeme u uređaju. To se postiže opremanjem uređaja s dvije rešetke, koje se nalaze na različitim nivoima. Odlično je i to što tokom kuvanja nije potrebno dodavati ulje. Ovo će zadržati prirodan ukus hrane. Ovaj uređaj također ima funkciju samočišćenja.
Brend DUX
Ove konvekcijske pećnice su dizajnirali holandski stručnjaci. Dizajn uređaja uzima u obzir postojeće evropske standarde. Ovi uređaji se proizvode po najsavremenijim tehnologijama.
Ljubitelji zdravog kuhanja pohvalili su DUX Airfryer. Recenzije korisnika potvrđuju činjenicu da na ovom uređaju možete kuhati jela s malo ili bez ulja. A to je moguće zahvaljujući teflonskom premazu posude. Kućni aparat vam omogućava da brzo i jednostavno pripremite jela bilo koje složenosti.
Zagrijavanje proizvoda u DUX tehnici vrši se blagim režimom pod uticajem strujanja čistog vazduha. Zato se svi korisni elementi čuvaju u jelima što je više moguće. Takva hrana je ključ zdravlja i dugovječnosti.
Brend SUPRA
Kućni aparati ove marke pojavili su se na potrošačkom tržištu 1974. godine, kada su sve niše već bile popunjene proizvodima moćnih korporacija. Japanski proizvođači izdržali su žestoku konkurenciju eminentnih firmi. Svoj zadatak su ispunili do kraja, nudeći kupcima kvalitetne i pristupačne uređaje. Takva je konvekcijska peć Supra. Recenzije korisnikavisoko cijenimo ovaj kućni aparat, koji vam omogućava da diverzificirate i olakšate proces kuhanja, čineći hranu zdravom. Kupci su zadovoljni kompaktnošću uređaja koji zauzima malo prostora u kuhinji.
Glavna prednost air grill-a japanske kompanije je halogeni grijač, koji se ne boji slučajnog ulaska komadića hrane i kapljica vode. Svi modeli uređaja imaju dovoljnu snagu, u rasponu od 1100 do 1300 W, što će vam omogućiti da lako pripremite čak i najzahtjevnija i najsloženija jela. Supra friteze su vrlo jednostavne za rukovanje. Svi su mehanički i imaju poklopac koji se može skinuti. Prednosti uređaja uključuju funkciju samočišćenja, kao i mogućnost kuhanja dva jela u isto vrijeme.
Vreća marka
Azdušni roštilji ove kompanije su u stanju da kuvaju zdravu hranu, čineći višak masnoće iz hrane. Ovo pomaže da se smanji sadržaj kalorija u jelima i njihov sadržaj holesterola.
Ukusna i zdrava jela mogu kuhati topliju konvekcijsku pećnicu. Recenzije korisnika potvrđuju izvanredan ukus primljene hrane. Mala i vrlo zgodna konvektorska pećnica se može ponijeti na selo ljeti. Pogodan je za pravljenje suflea od svježeg bobičastog voća. U njemu možete i sušiti pečurke i zelje za zimu.