Aparat za parenje je praktičan uređaj za pripremu zdrave i ukusne hrane. Prvi dvostruki kotlovi bili su dizajnirani za kuhanje na vatri. U Aziji se i dalje koriste tradicionalni uređaji, a to su korpe od bambusa u slojevima postavljene na lonce s kipućom vodom.
Hrana kuhana na pari zadržava više vitamina nego hrana kuhana na vodi i ne sadrži kancerogene tvari koje se stvaraju tokom prženja.
Većina Evropljana preferira električne pare. Ovi uređaji su napravljeni od metala i plastike i napajaju se električnom energijom.
Jedan od najefikasnijih modernih pomoćnika u kuhinji je Tefal Vitamin Plus aparat na paru. Ova jedinica na više nivoa omogućava vam da brzo pripremite doručak, ručak ili večeru za tročlanu porodicu.
Kako radi Tefal aparat za paru jasno se vidi na slici. U donjem dijelu, koji ćemo uvjetno nazvati đon, nalazi se rezervoar za vodu sa ugrađenim grijaćim elementom. Grijanjem upravljaju senzori i mikro krugovi. Sa vanjske strane kontrolne ploče nalazi se tajmer, svjetlosni indikator i tipka "Vitamin +". Ako pritisnete ovo dugme, Tefal aparat za parukuva skoro duplo brže sa više pare.
Turbo prsten je ugrađen na grijaći element. Već 30 sekundi nakon uključivanja uređaja, ovaj element počinje da propušta paru kroz sebe, koja se uzdiže kroz posebne kanale korpi za hranu.
Tefal aparat za parenje je opremljen sa tri korpe koje su naslagane jedna na drugu. Korpe su odvojene jedna od druge paletama sa rupama. Ovi dijelovi se mogu ukloniti kada se kuha nešto veliko, kao što je cijelo pile.
Tefal parna mašina, čije su recenzije brojne, može zagrijati i kuhati ribu i plodove mora, meso i živinu, povrće, pirinač, žitarice, tjesteninu, jaja i voće. U njemu možete pronaći i recepte za kuhanje boršča i knedli.
Svi recepti su zasnovani na preciznim proporcijama u gramima, tako da se uz aparat za paru mora kupiti i kompaktna elektronska vaga.
Sada konkretnije o tome kako Tefal parobrod može prehraniti cijelu porodicu ujutro. S obzirom da se tijelo tek probudilo, potrebna mu je lagana hrana, na primjer, kaša i povrće. Ako želite da doručak bude obilan, možete skuhati govedinu, svinjetinu ili piletinu. Naš doručak će se sastojati od pirinčane kaše, dijetalne piletine i tri jaja.
Prvo, napunimo rezervoar za vodu do oznake maksimuma. Poželjno je da voda bude pročišćena ili taložena. Ovo smanjuje formiranje kamenca.
Na najvećekorpi, koja se nalazi ispod, rasporedite cijela pileća prsa. Prije toga poželjno ih je začiniti i posoliti. Otprilike 450 grama piletine je poslagano tako da prsa leže jedna pored druge i ne prekrivaju jedna drugu. Ovo će omogućiti pari da ravnomjerno kuha hranu.
U drugu korpu, koja se postavlja na vrh prve, stavite posudu za pirinač napunjenu sa 300 mililitara ključale vode. 150 grama prethodno opranog belog pirinča dugog zrna sipajte u kipuću vodu i dodajte kašiku soli.
U najgornju posudu za paru stavite jaja. I pokrijte aparat za paru poklopcem.
Sada podesite tajmer na 25 minuta, uključite režim "VITAMIN+" i mirno se spremite za posao. Nema potrebe da mešate hranu i, generalno, možete zaboraviti na paru lonca na 15 minuta.
Tvrdo kuvana jaja će biti spremna za 15 minuta. Da biste ih dobili, trebate samo ukloniti gornju korpu i staviti poklopac na srednju.
Nakon 5 minuta uklonite korpu sa grudima. I nakon još pet minuta isključite paru i izvadite rižu.
Kao što vidite, trebalo je samo 25 minuta da se pripremi jednostavan doručak bez ključanja, prženja i miješanja hrane.
Pileća prsa kuvana za 20 minuta, pirinač za 25 minuta, tvrdo kuvana jaja za samo 15.
Svaki model parobroda dolazi sa knjigom recepata na ruskom. Ne samo da ćete moći odmah početi kuhati, već ćete s vremenom moći kreirati vlastite recepte.
