Aparati za kafu u kapsulama, koji će biti recenzirani u ovom članku, brzo su ušli u naše živote. Istom brzinom raste i njihova popularnost među ljubiteljima mirisnog pića. Prodaja ovih uređaja prilično brzo raste, pa se među njihovim korisnicima rasplamsavaju ozbiljni sporovi: “Da li su vam potrebni aparati za kafu na kapsule za kućnu upotrebu i kojeg proizvođača je najbolje odabrati?”
Povijest izgleda
Izumitelj aparata za kafu na kapsule je Eric Favre. Novi uređaj je patentirao 1978. godine. Ubrzo su neke kompanije počele proizvoditi neobične mašine za pripremu kafe. Međutim, prvi modeli ovakvih uređaja bili su daleko od idealnih po svojim karakteristikama.
Kapsule aparati za kafu stekli su svoju popularnost tek kasnih osamdesetih godina prošlog veka. U isto vrijeme, neki modeli ovih uređaja su se pojavili u masovnoj proizvodnji.
Distribucija na ruskom tržištu
U našoj zemlji neobični uređaji za kuvanje kafe pojavili su se relativno nedavno. Međutim, kupci su brzo cijenili njihovu praktičnost i jednostavnost korištenja. I daljeDanas aparati za kafu tipa kapsula koji su relativno pristupačni za širok spektar potrošača pomažu mnogim Rusima da idealno pripreme mirisno piće. Takav uređaj samostalno priprema nenadmašnu kafu, i to za nekoliko sekundi.
Danas na potrošačkom tržištu možete kupiti slične uređaje od desetina poznatih proizvođača. Tu spadaju najveći koncerni koji ne proizvode samo uređaje za pripremu aromatičnog pića, već i kapsule kafe za njih.
Vrijedi napomenuti da se proizvođači takve opreme ne zaustavljaju na tome. Zbog toga se tehnologija procesa koji proizvodi takav aparat za kafu stalno unapređuje. Kao rezultat toga, kupci rado koriste opremu koju nude.
Priprema aromatičnog pića
Kako radi aparat za kafu na kapsule? Upute za njegovu upotrebu ukazuju da je proces pripreme mirisnog napitka nemoguć bez upotrebe posebnih kapsula. Ovo su mala pakovanja koja sadrže mlevenu prirodnu kafu. U njegov sastav mogu biti uključeni i drugi sastojci. Kapsule su upakovane na način da je zapremina svake od njih dovoljna za pripremu porcije za jednu osobu.
Paket sa mlevenim zrnom stavlja se u mašinu i buši se pomoću posebnog uređaja. Kroz tako dobijene rupe prolazi topla voda, čiji je pritisak u rasponu od petnaest do devetnaest bara. U to vrijeme se kuha kafa. ITrajanje ovog procesa je samo nekoliko sekundi. Osim pogodnosti kuhanja, recenzije korisnika također primjećuju da se aparat za kavu ne mora prati nakon obavljenog posla. Za čišćenje uređaja samo uklonite već korištenu ambalažu.
Prednosti aparata za kafu
Svi aparati za kafu na kapsule, koji su pregledani na web stranicama kompanija koje ih proizvode, su praktični uređaji koji omogućavaju korisnicima da vrlo brzo i bez dodatnog napora pripreme aromatični napitak. Osim toga, glavne prednosti brojnih modela dostupnih na potrošačkom tržištu uključuju sljedeće:
- nisu potrebne posebne vještine za pripremu mirisnog, ukusnog i kvalitetnog pića;
- to moguće je lako nabaviti ovako složena pića kao što su latte i cappuccino, mochachino i mnoga druga;
- uređaj je mnogo tiši od klasičnih aparata za kafu;- slični uređaji imaju pristupačnu cijenu, pristupačnu za širok spektar kupaca.
Nedostaci mašina za kapsule
Recenzije potrošača također ukazuju na neke od negativnih aspekata uređaja za pripremu mirisnog pića iz posebnih pakovanja. Najvažniji od njih je ograničen izbor kafe. Dakle, osoba koja ima klasičan uređaj u svom arsenalu ima mogućnost kuhanja raznih pića. Oni će se razlikovati po jačini, načinu kuhanja, kao i sortama kafe. Sve ovo se ne može uraditi mašinom za kapsule. Naravno, proizvođači proizvode razne vrste pakovanja za jednu dozu.kafa za takve uređaje. Ali, uprkos tome, njihov raspon je i dalje ograničen. Ovo rezultira time da korisnik može kuhati samo ono što je proizvođač namjeravao.
Još jedna negativna strana aparata za kafu na kapsule je visoka cijena potrošnog materijala. Ovo značajno povećava cijenu jedne šoljice aromatiziranog pića.
Uprkos slabostima aparata za kafu na kapsule, kupci biraju ove jedinice. Korisnici preferiraju zagarantovani ukus pića koje vole. Ali prije kupovine tako jednostavnog uređaja, vrijedno je detaljnije razmotriti aparate za kavu na kapsule koji se nude na našem tržištu. Pregled glavnih ovakvih sistema je neophodan za proučavanje zbog velikog asortimana robe i različitih principa rada.
Nespresso
Ove sisteme mašina za aromatizovane napitke razvila je švajcarska kompanija Nestle Nespresso S. A. Štaviše, takvo je ime postalo poznato širom svijeta, poput "kopir aparata" - po imenu proizvođača fotokopirnih mašina. To nam omogućava da kažemo da je Nespresso aparat za kafu na kapsule predak ovog žanra. Proizvodnja ovakvih sistema započeta je davne 1986. godine.
Do danas, Nespresso aparat za kafu na kapsule vam omogućava da napravite sedamnaest vrsta kafe, od kojih tri ne sadrže kofein. Toliki broj različitih vrsta pakovanja nudi proizvođač za ovu jedinicu. 17 različitih ukusa! Ovo je svojevrsni rekord za aparate za kafu. Troškoviimajte na umu činjenicu da su sve opcije kafe koje se nude za ovaj uređaj klasični espresso. Jedna kapsula sadrži 7 grama mlevenih žitarica, od kojih se proizvodi 30 ml aromatičnog napitka.
Nespresso aparat za kafu na kapsule koji se nudi na tržištu može proizvesti jedna od dvije kompanije. To su Krups i DeLonghi. Štaviše, asortiman ovakvih jedinica je prilično impresivan i kod jedne i kod druge kompanije. Svi ovi uređaji imaju odličan kvalitet izrade i atraktivan dizajn. Njihov radni pritisak može porasti do 19 bara, a cijena je u rasponu od 5000-45000 rubalja.
Nedostaci Nespresso aparata za kafu na kapsule uključuju visoku cijenu potrošnog materijala. Dakle, za deset originalnih jednokratnih pakovanja sa mlevenim mirisnim zrnom moraćete da platite 250-400 rubalja. Osim toga, ove kapsule ne možete kupiti svuda. Nude se, po pravilu, samo u brendiranim odjelima.
Slabosti ovakvih aparata za kafu su nedostatak tople čokolade i ukusa čaja u liniji. Osim toga, ljubitelji kafe sa mlijekom biće primorani da kupuju skupe aparate opremljene kapućinatorom.
Gremesso
Ovaj sistem za kuvanje kafe je takođe kreiran u Švajcarskoj. Njen osnivač je bila kompanija Delica. Broj ukusa koji ovaj sistem nudi ne razlikuje se previše od "trendsetera". Jednako je sa petnaest. Među njima su četiri vrste čaja. Od napitaka kafe proizvođač nudi ristretto i espresso, macchiato i lungo.
U svakoj kapsuli za aparate za kafuGremesso sistem sadrži sedam grama komprimovanih aromatičnih mlevenih zrna. Ambalaža je napravljena od polimera za hranu.
Ovi aparati za kafu se proizvode pod markom čiji je naziv sličan nazivu sistema. Međutim, vrlo je problematično pronaći ih na policama domaćih trgovina. Ovakvo stanje ne zadovoljava kupce. Činjenica je da je Gremesso jedini sistem koji ima strogu kontrolu kvaliteta i fino podešenu proizvodnju, koja počinje tokom uzgoja kafe na plantažama i završava se pripremom napitka.
Radni pritisak jedinica proizvedenih pod brendom Gremesso razvija se do 19 bara. Istovremeno, kupci su zadovoljni niskom potrošnjom energije i munjevito brzim radom mašine. Jedinici je potrebno samo 15 sekundi da se zagrije. Za posluživanje gotovog pića potrebno je još pola minute.
Oduševljava kupce i atraktivnim dizajnom ovakvih aparata za kafu. Mnogi potrošači primjećuju da po izgledu jednostavno nema ravnog takvoj mašini. Ovu činjenicu prepoznaje i žiri Red Dot Design Award-a, najprestižnijeg takmičenja u oblasti industrijskog dizajna. Gremesso aparati za kafu dobili su nagradu "Najbolji od najboljih".
Cijene za takve jedinice su u rasponu od 5000-20000 rubalja. Trošak potrošnog materijala za pripremu pića je 25 rubalja.
Dolce Gusto
Ovaj sistem kapsula je prvi put lansiran u Francuskoj. Razvili su ga stručnjaci iz Nestle Dolce Gusto, RPC. U suštini, ovaj sistem je sličanprethodni, ali je ujedno i njegov konkurent dostupniji kupcima. Sve jedinice i potrošni materijal za njih se proizvode pod robnom markom Krups.
Aparat za kafu na kapsule ove marke je mnogo jeftiniji od svog švicarskog konkurenta. Osim toga, u nizu njenih ukusa postoji dvadeset različitih opcija. Među njima - deset vrsta klasične crne kafe, kao i šest - sa mlekom. Osim toga, Dolce Gusto aparat za kafu na kapsule vam omogućava da za samo nekoliko sekundi pripremite 3 čokoladna napitka ili 1 mliječni napitak u obliku chai lattea koji sadrži začine. Relativno pristupačne su cijene za jednu šoljicu proizvoda koji je pripremio takav uređaj. Dakle, za set kapsula od šesnaest komada, morat ćete platiti samo 300 rubalja.
Zadovoljstvo kupaca i cijena ovih jedinica. Dolce Gusto aparat za kafu na kapsule se stavlja na tržište po cijeni od 5.000 do 15.000 rubalja. To ga čini dostupnim širokom spektru potrošača. Međutim, treba imati na umu da kvaliteta ovih jedinica odgovara njihovoj cijeni. Kod ovih uređaja nema preciznog uklapanja unutrašnjih delova. Njihova pumpa ne može dati pritisak od 19 atmosfera, ograničen na samo 15 bara. Osim toga, prema recenzijama potrošača, takvi aparati za kavu često pokvare. Radionice često vrše popravke čak iu garantnom roku.
Krups aparat za kafu na kapsule ima još jednu slabost. Piće koje priprema razočarat će one koji preferiraju jak i okrepljujući espresso. Činjenica je da jednokratna ambalažajer takvi agregati sadrže samo 6 grama mljevenih žitarica. Ovo je 1 g manje nego u standardnom pakovanju. Osim toga, treba imati na umu da se za proizvodnju mliječnih napitaka u ovom slučaju koristi mlijeko u prahu koje se nalazi u posebnom pakovanju. Kao rezultat toga, proizvod koji proizvodi Krups aparat za kafu na kapsule dvostruko je skuplji. Da, a prisustvo mleka u prahu u piću pogoršava njegov ukus.
Tassimo
Ovaj sistem za pripremu kapsula za aromatično piće je izmišljen u SAD-u. Njegov programer je bio Kraft Foods, koji proizvodi jedinice zajedno sa Boschom.
Tassimo sistem ima značajne razlike od gore opisanih. Dakle, svaki Bosch Tassimo aparat za kavu u kapsulama opremljen je pumpom male snage koja proizvodi samo 3,3 bara. To ne ometa proces pripreme pića zbog činjenice da se kapsule za Tassimo proizvode u mnogo većim veličinama od postojećih analoga. Istovremeno, imaju oblik diska, koji sadrži devet grama neprešane kafe. U tom smislu, Tassimo aparatima za kafu na kapsule nije potreban snažan pritisak vode da bi izbacili potrebnu aromu. Nekomprimovana opsesija diskovima lako pronalazi put do vaše šolje.
Bosch Tas aparat za kafu na kapsule predstavljen je brojnim modelima. Štoviše, sve jedinice ovog tipa imaju dobitnu cijenu počevši od 3000 rubalja. Ali čak i najskuplji od ovih kombajna neće naštetiti porodičnom budžetu. Njihov trošak neće premašiti 9.000 rubalja.
Top Bosch aparat za kafu na kapsuleodabire kupac prema svom dizajnu, pogodan za unutrašnjost prostorije u kojoj će raditi. Obratite pažnju na zapreminu rezervoara za vodu, kao i na prisustvo ugrađenog filtera za omekšavanje (kada koristite flaširanu vodu, to neće imati nikakvog smisla).
Recenzije potrošača ukazuju na neke negativne točke u radu Tassimo uređaja. Ove jedinice su prilično hirovite u radu i njihova je pouzdanost niža od onih gore opisanih aparata za kavu. Na primjer, potrošač je primoran da vrlo često briše skener bar kodova. To je zbog činjenice da jedinica očitava parametre koji su postavljeni za svaku kapsulu za pripremu pića. Istovremeno, uređaj saznaje informacije o potrebnoj količini vode, željenoj temperaturi i vremenu procesa.
Slaba karika Tassimo sistema kapsula je mali izbor ukusa. Njihov proizvođač nudi samo 11. Na ovoj listi su 3 vrste klasične crne kafe, isto toliko sa mlekom, 4 čajna pića i jedan kakao. Kao što vidite, ova lista ne sija raznolikošću. Osim toga, na listi je samo šest pravih napitaka od kafe. A ovo je prilično malo.
Pripremljena pića imaju nisku cijenu, jer je cijena 16 kapsula za "Tassimo" 300-400 rubalja. Treba imati na umu da su mliječne poslastice duplo skuplje. To radi pomoću dva diska. Jedan od njih treba da sadrži kafu, a drugi tečni koncentrat mlijeka. Prema recenzijama korisnika, takva mašina je vrlo ekonomična iatraktivno za porodični budžet. Međutim, preporučuje se kupovina samo ako napitci od kafe koje on priprema u potpunosti odgovaraju ukusu potrošača, a on neće eksperimentisati sa različitim vrstama aromatičnog zrna.
Atraktivnost svakog sistema
Kao što vidite, aparati za kafu na kapsule, koji su recenzirani u ovom članku, imaju svoje prednosti i nedostatke. Koji od postojećih sistema bi kupac trebao preferirati?
Ako uzmemo u obzir sve prednosti i nedostatke, tada će Tassimo jedinice biti najpovoljnije. Osim toga, oni su vodeći u dostupnosti i uređaja i kapsula. Međutim, za neke potrošače raznolikost ukusa je na prvom mjestu. Onda ne bi trebalo da kupuju takve automobile. Ako je osoba u potpunosti zadovoljna paletom ukusa ovih uređaja, tada će Bosch Tassimo Vivy T12 model biti najdivnija opcija za kupovinu.
Što se tiče Dolce Gusto sistema, o njemu je nemoguće reći jednoznačno. S jedne strane, ekonomičan je i ima široku paletu okusa. Međutim, u ovom slučaju pati kvaliteta pića. To je zbog prisustva mlijeka u prahu u kapsulama, što se vjerovatno neće svidjeti onima koji se ozbiljno bave kafom. Za one koji su sasvim zadovoljni ovom opcijom, preporuča se obratiti pažnju na model Dolce Gusto Piccolo.
Sistemi Cremesso i Nespresso su priznati kao lideri u tehnologiji kuvanja kafe u kapsulama. Kako napraviti izbor između njih? Ovdje je potrebno razmotriti mogućnost kupovine kapsula. U slučaju da u narednomsupermarketi imaju odjele koji prodaju Delica ambalažu, najbolje je kupiti Cremesso sistemsku jedinicu. Ova kompanija ima najplemenitiji ukus kafe, provjerenu i neće prevariti očekivanja ni najzahtjevnijeg potrošača. Prilikom odabira uređaja ovog sistema obratite pažnju na model Cremesso Compact Automatic.
Ukoliko nije moguće kupiti Cremesso kapsule u najbližim prodavnicama, kupcima se kao odlična opcija preporučuje Delonghi Nespresso EN 80 aparat za kafu na kapsule. Ovaj uređaj će zadovoljiti svoje vlasnike raznovrsnošću ukusa i kvalitetom. Sretna kupovina!