Zanimljivo je da se izraz "pametni frižider" sada ne odnosi samo na kućanske aparate opremljene inovativnim tehnologijama, već i na posuđe koje vam omogućava da uštedite hranu bolje nego inače. Ali prvo stvari.
Pametni frižider kompanije LG i njegove karakteristike
LG-ov pametni frižider sa Smart tehnologijama je blizak onome što po svojim funkcijama podseća na veštačku inteligenciju. Procijenite sami.
Na vratima frižidera nalazi se ekran osetljiv na dodir, koji vam omogućava da pratite lokaciju i stanje proizvoda u unutrašnjosti. Odnosno, nema potrebe za stalnim otvaranjem vrata frižidera, a to smanjuje prodor toplog vazduha u komoru i time štedi troškove energije.
Hladnjak + pametni telefon
Ako povežete kontrolni sistem frižidera sa pametnim telefonom ili tabletom, možete videti šta nedostaje u frižideru i kupiti višeneophodne namirnice dok niste od kuće. Ovo eliminiše potrebu za pravljenjem dugih lista za kupovinu i pomaže u izbjegavanju nepotrebnih troškova.
Proizvode možete naručiti i upisivanjem odgovarajućih komandi na sam displej frižidera, ili možete programirati sistem tako da se redosled gotovih proizvoda izvršava automatski. Nema potrebe da napuštate kuću i ostavljate malo dete bez nadzora da trči do prodavnice, a takođe ne morate da brinete da će neki proizvodi nestati u najnepovoljnijem trenutku.
Sistem kontrole svježine će odmah obavijestiti vlasnika frižidera o tome koji proizvodi se bliži datumu isteka i vremenu upotrebe ili bacanju.
Sistem za prevenciju kvara, ukoliko otkrije bilo kakve kvarove u radu frižidera, odmah će kontaktirati korisnički servis i prijaviti kvar. Ovo pomaže da se izbjegnu ozbiljni kvarovi i preduzmu pravovremene mjere za nesmetan rad opreme.
Frižider + TV
Posebni programi vam omogućavaju da gledate razne video zapise, fotografije, TV programe, vremensku prognozu na displeju frižidera. Ovo je prilično zgodno, jer mnogi od nas provode dosta vremena u kuhinji za kuhanje ili čišćenje. Osim toga, LG frižider će vam reći koje recepte možete pripremiti od proizvoda koji se već nalaze u njemu, pa čak i omogućiti vam da gledate video tutorijale o njima.
Kontrola zdrave hrane se može programirati unosom vaših podataka (visina, težina, vrsta dijete) u sistem ovog frižidera i dobitineophodne preporuke u vidu recepata i unosa hrane.
Osim toga, LG frižider radi na principu uštede energije, birajući optimalan režim rada i kontrolne funkcije koje vam omogućavaju da čuvate hranu u isto vreme i istovremeno štedite energiju.
Ovakvo zadovoljstvo košta oko 3.000 dolara, ali oni koji sebi mogu priuštiti pametnu tehnologiju napominju da se ovi troškovi u potpunosti opravdavaju i postepeno se isplaćuju.
Dalje, hajde da pričamo o posuđu, odnosno posudama za čuvanje hrane, koje se još nazivaju i "pametni frižider".
Tupperware Smart Refrigerator
Tupperware je američka kompanija nazvana po svom osnivaču, Earlu Silasu Tupperu.
Jedan od brendova ove kompanije su plastične posude dizajnirane za skladištenje raznih proizvoda u frižideru. Prema reklamama, ovi spremnici pomažu u očuvanju izvorne svježine i izgleda proizvoda dugo vremena. Zbog toga je niz takvih jela dobio naziv "pametni frižider".
Tupperware funkcije pametnog frižidera
Prema proizvođaču, Tupperware kontejneri su napravljeni od izdržljive, maksimalno bezopasne (medicinske) plastike.
Plastična posuda je otporna na ogrebotine, mrlje od povrća i voća (cikla, šargarepa), ima otvore za ventilaciju, lako se čisti i ima dug vijek trajanja.
Na dnu posude ima udubljenja u kojima se nakuplja kondenzacija, pa se proizvodi u posudi nedoći u kontakt sa vlagom.
Tegla dolazi sa praktičnim poklopcem koji dobro pristaje, ali se lako otvara i zatvara.
Glavna karakteristika Tupperware pametnog frižidera je sistem ventilacije. Ovaj princip očuvanja kvaliteta hrane razvijen je na osnovu brzine disanja različitih useva.
Inače, prvi pametni frižideri koje je razvio ovaj proizvođač bili su kontejneri za čuvanje biljne hrane. Kampanja je ubuduće kreirala i posebne kontejnere za skladištenje mesa i ribe. Nemaju ventilacioni sistem, neznatno se razlikuju po spoljnim i unutrašnjim uređajima, a namenjeni su za čuvanje, odmrzavanje i mariniranje mesa i ribe.
Ali, kao što pokazuje praksa, potrošač, nakon što je kupio jedan od Tupperware kontejnera, ne obraća posebno pažnju na njegovu "specijalizaciju", već u njemu pohranjuje sve proizvode zaredom.
Malo nauke
Ispostavilo se da biljke dišu. I dišu drugačije. Zbog toga je unutar kontejnera napravljen sistem za ventilaciju vazduha.
Povrće, voće, bobičasto voće i druga vegetacija apsorbuju kiseonik i oslobađaju ugljen-dioksid tokom disanja. Što je biljka svježija, to intenzivnije diše. Stoga bi princip skladištenja biljne hrane u ventiliranim posudama trebao osigurati duži rok trajanja proizvoda.
I višak i nedostatak ugljičnog dioksida mogu negativno utjecati na proizvod. Stoga je za odliv-priliv vazduha napravljen ventilacioni sistem u kontejnerima "pametni frižider"Tupperware.
Za različite kulture, odnos kiseonika i ugljen-dioksida za održavanje svežine je različit. Stoga se na površini posude nalazi tabela (klizač) koja pokazuje koliko ventila treba biti u otvorenom-zatvorenom položaju za različito povrće, voće, bobičasto voće.
Naravno, rok trajanja različitih proizvoda ne zavisi samo od omjera količine kisika i ugljičnog dioksida u posudi, već i od temperature, vlažnosti, sorte biljaka i područja u kojem je usjev odrastao. Ali kreatori "pametnog frižidera" nisu pokušali da izmisle lek, već su samo želeli da malo poboljšaju uslove skladištenja biljne hrane i time produže njenu svežinu.
sam proizvod, metoda termičke obrade, itd.
Recenzije
Mnogo ljudi je već kupilo "pametni frižider". Recenzije onih koji su ga koristili u praksi su različite: neko je zadovoljan rezultatom, a neko misli da je bacio novac.
Pokušat ćemo biti objektivni i razmotriti prednosti i nedostatke.
1. Skup proizvod.
Visoka cijena Tupperware pametnog frižidera je definitivno minus. Nikad se ne zna u prodaji plastične posude različitih proizvođača i da li je tako teško napraviti rupe u bilo kojoj plastici za ventilaciju ipostići iste rezultate za manje novca?
Ali ne zaboravite da su Tupperware kontejneri napravljeni od izdržljive plastike. Proizvođač garantuje za njih 30 godina, naravno, uz ispravne uslove rada: ovaj kontejner ne treba stavljati u mikrotalasnu pećnicu ili zamrzivač, trljati ga jako abrazivnim sredstvima za čišćenje, tada će trajati dugo.
2. Nema efekta dugotrajnog skladištenja.
Ne primećuju svi korisnici ovog "čuda" da se povrće, začinsko bilje ili drugi proizvodi bolje čuvaju u "pametnom frižideru" nego pod drugim uslovima. Zašto se ovo dešava?
Ako pogledate klizač (slike) na površini Tupperware kontejnera, primijetit ćete da su tu prikazani samo povrtlarski usjevi, što znači da proizvođač ne garantuje da se i drugi proizvodi preporučuju za skladištenje u ovim kontejnerima.
Dalje, prilikom kupovine pametnog frižidera, mnogi ljudi zaredom trpaju različito povrće, začinsko bilje i voće, uprkos činjenici da imaju različite tipove disanja.
Činjenica je da (kao što smo već rekli) sigurnost proizvoda ne zavisi samo od ventilacije, već i od vlažnosti. Zeleni se, na primjer, bolje čuvaju u blago vlažnom obliku, dok je za krumpir ova vlaga beskorisna. Prema mnogim vrtlarima, ne preporučuje se skladištiti kopar i peršun zajedno - pa, oni ne vole da leže jedan pored drugog i loše utiču jedni na druge.
Dakle, ako želite vidjeti pozitivne efekte korištenja pametnog frižidera, ipak morate slijediti pravila i skladištiti različito povrće u različitim posudama.
Pravila rada
Ako ste kupili Tupperware pametni frižider, kako ga pravilno koristiti?
U čistoj, suvoj i provetrenoj posudi čuvajte povrće ili druge useve, zatvorite poklopac, podesite režim ventilacije prema podacima na klizaču (otvoreno, zatvoreno, odškrinuto). Stavite posudu u frižider. Kako se kondenzacija stvara u udubljenjima na dnu, ocijedite je.
Preporučljivo je ne koristiti posudu za odlaganje sitno iseckane hrane, jer one ispunjavaju udubine i sprečavaju cirkulaciju vazduha.
