Najpopularniji kućni aparat danas je frižider. Moderni modeli rashladnih uređaja omogućavaju vam da u stanu pohranite velike količine hrane bez brige da će se pokvariti.
Stalno povećanje potražnje potrošača tjera proizvođače da poboljšaju svoju opremu. To se posebno odnosi na kuhinjske aparate, koji su nezamjenjiv pomoćnik moderne domaćice. U ovu kategoriju spada rashladna oprema sa ledomatom. Odgovarajući na pitanje, generator leda u frižideru - šta je to, nije baš teško ako znate princip rada i vrste generatora.
Svrha aparata za led
Po vrućem ljetnom vremenu, lijepo je piti hladnu vodu za utaživanje žeđi. Na zabavi sa prijateljima veoma su popularni razni ledeni kokteli. Ali ponekad se običan frižider ne može nositi s takvim opterećenjem.
To je razlog zašto je razvijen frižider ledomat koji je dizajniran za pravljenje leda za hranu, kao i za hlađenje vode.
Takav uređaj pretvara prethodno filtriranu vodu u kockice leda, koje se zatim prebacuju u posebnu posudu. Morate znati da je generator leda u hladnjaku dizajn koji se može priključiti direktno na vodovodnu mrežu, kao i ručno napuniti vodom. Automatski uređaji koji koriste tekuću vodu su skupi i često su traženi u prehrambenoj industriji. Proizvođači Samsung frižidera već dugo ugrađuju ledomate u mnoge svoje modele.
Prednosti frižidera za pravljenje leda
Uprkos činjenici da su se frižideri sa ledomatrom pojavili na tržištu kućanskih aparata sasvim nedavno, uspjeli su steći veliku popularnost među mnogim domaćicama, jer imaju široke funkcionalne mogućnosti i pokazatelje kvaliteta.
Ove jedinice imaju sljedeće pozitivne karakteristike:
- mogućnost automatske proizvodnje leda, dok se stanje i temperatura sistema održavaju bez ljudske intervencije;
- svestranost uređaja omogućava da se generator koristi kako kod kuće tako iu oblasti ugostiteljstva.
- frižideri sa aparatom za led su tehnički kao i najekonomičniji modeli;
- moderni dizajn uređaja savršeno će se uklopiti u unutrašnjost svakog stana.
Ledeni oblici
Sa posebnim mlinom, led može poprimiti različite oblike.
- Kocka leda je veomadobar za hlađenje raznih pića, sporo se topi, pa se široko koristi u restoranima i barovima.
- Led u obliku ljuskava podsjeća na krhotine ili komadiće. Široko se koristi za hlađenje hrane, kao i u medicinske svrhe (komprime).
- Najpopularniji među kafićima i barovima je granulirani led, jer je relativno mekan i lak za žvakanje.
- Originalni polumjesec ili heksagonalni oblik je tražen u restoranima kako bi se jelima dodala estetika.
Zapamtite da je ledomat u frižideru dizajn koji proizvodi proizvod određenog oblika.
Princip rada ledomata
Da shvatite šta je to - ledomat u frižideru, morate razumjeti kako radi.
Sistem radi u nekoliko koraka:
- Napajanje se dovodi do ventila za vodu, on se otvara, voda teče u posebnu posudu za zamrzavanje.
- Oprema rashladne jedinice zamrzava vodu na određeno vreme. Uloga generatora u ovoj fazi je samo da kontroliše temperaturu tečnosti. Proces zamrzavanja se zasniva na principu vazdušnog ili vodenog hlađenja.
- Nakon formiranja leda, specijalni motor pokreće lopatice koje guraju gotov proizvod u rezervoar.
Tada se cijeli tehnološki proces ponavlja.
Vrste ledomata
Mašine za led se mogu podijeliti u sljedeće tipove prema performansama:
- industrijski, koji mogu proizvesti veliku količinu leda, najčešće se koriste u ugostiteljskim objektima;
- kućni ledomati, koji se najčešće ugrađuju u kućnu rashladnu jedinicu.
Prema načinu punjenja vode:
- generatori sa automatskim punjenjem koji su priključeni na javnu vodovodnu mrežu;
- poplavni generatori, čiji se radni rezervoar puni vodom ručno.
Do formiranja leda može doći na dva načina:
- salamura, u kojoj dolazi do smrzavanja zbog tečnosti sa temperaturom do -10 ℃;
- koristeći kompresor gdje se formira led na isparivaču jedinice.
Jedinica za zamrzavanje se može ohladiti na:
- zračnim putem;
- vodeno hlađenje se koristi u prostorijama u kojima ima malo prostora za cirkulaciju zraka.
Savremeni proizvođači proizvode frižidere sa generatorom leda na vratima. Ovaj dizajn omogućava punjenje posude za piće ohlađenom vodom bez otvaranja vrata glavne jedinice.
Frižider sa priključkom za vodu
Generatori leda koji su povezani na vodovodni sistem rade u automatskom režimu. Na stražnjoj stijenci takve jedinice ugrađena je uklonjiva tikvica za filtriranje vode, koja je opremljena zamjenjivim patronama. Jedan uložak je dovoljan za efikasno prečišćavanje vode tokom šest meseci uz najlošiju tečnost.
Tehnologija povezivanjaledomat izgleda ovako:
- Posebna zasebna slavina seče u centralni vodovod.
- Cev (plastična ili metalna) je spojena na slavinu. Dužina mora biti izračunata tako da je dovoljna za spajanje na jedinicu bez napetosti.
- Drugi kraj priključne cijevi spojen je na ulaznu cijev, koja se nalazi na stražnjem zidu jedinice. U slučaju lošeg kvaliteta vode, stručnjaci preporučuju ugradnju dodatnog filtera za čišćenje na ulazu.
Frižider sa dva vrata i ledomat, koji ima veliku zapreminu (500-600 litara), radi u automatskom režimu sa obaveznim priključkom za vodu.
Karakteristike ugradnih frižidera sa ledomatom
Ugradne konstrukcije mogu imati jedan ili dva ormara, čija visina dostiže dva metra. Postoje ugrađeni frižideri sa ledomatom koji rade i u automatskom iu ručnom režimu punjenja vode.
Karakteristika takvih jedinica je:
- visoka efikasnost prostora;
- prisustvo specijalnih šarki namještaja koje vam omogućavaju da otvorite vrata frižidera bez mnogo truda;
- posebni prekrivači olakšavaju promjenu izgleda prednje ploče.
Ugrađeni frižider sa aparatom za led mora se nalaziti u dobromventilirani prostor. Mora se postaviti na udaljenosti od najmanje 50 cm od šporeta i sudopere, dok frižider treba da se povuče pet centimetara od zida.
Hladnjak sa aparatom za led savršeno će se uklopiti u unutrašnjost svake sobe. Istovremeno, prisutnost dodatnih funkcija omogućava vam da povećate udobnost njegove upotrebe. Iako se cijena frižidera sa agregatom može smatrati visokom, oni postaju sve popularniji među potrošačima.
